世界の料理「イタリア」
クロワッサン 牛乳 シチリア風スパゲッティー ツナサラダ
イタリアはヨーロッパにあり、生クリームやチーズなどを使った料理が魅力の北部。最も多様な食文化を誇る中部では、豊かな大地の恵みをふんだんに使った料理が楽しめます。南部では、魚介類や新鮮なトマト、オリーブ油を使ったピザやパスタなどがおいしい料理があります。シチリア料理は一般的に、ナスが使われることが多く、ナスとトマトのスパゲッティーです。
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