本日の献立 令和4年11月24日(木)

ごはん ぎゅうにゅう あじフライ(ソース) キャベツのこんぶあえ なめこじる

11月24日は、「和食の日」です。「和食の日」は、みのりの秋の日であり、勤労感謝の日の翌日である

11月24日を「11(いい)24(日本食)の日」とかけ、できたものです。

ユネスコ無形文化遺産にも登録された和食は、海・山・里と日本の豊かな自然が生み出す多様で新鮮な旬の食材と、

うま味のある発酵食品や保存食品の活用、そしてご飯を中心とした栄養バランスに優れた献立が特徴です。

魚や煮物などは、あまり好きではないなどと言わず、すすんで和食を食べるようにしましょう。