本日の献立 令和４年６月１０日（金）
ミニせわりこめっこぱん ぎゅうにゅう やきそば ごぼうサラダ ミニアセロラゼリー
今日は「ごぼう」についてお話します。
ごぼうは１０００年くらい前、中国から日本に伝わって来ました。
日本には、ごぼうを使った料理がいろいろありますが、ごぼうを食べる国は、日本、台湾、韓国ぐらいだそうです。
中国では、薬の材料として使われてきました。また、ヨーロッパでは根は食べず、若葉をサラダとして食べるそうです。
国が変われば、食文化もかわるのですね。
ごぼうは、食物せんいがたくさんあり、おなかの中をきれいにしてくれます。
今日の給食は「ごぼうサラダ」です。よくかんで、しっかり食べましょう。
