令和３年２月２２日（月）
本日の献立 ごはん、牛乳、肉団子２個、春雨サラダ、にら玉汁
今日の給食の時間は、春雨についての放送がありました。春雨は、緑豆といわれる豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんをのり状にし、小さな穴から熱湯に押しだし、これを凍らせて、水で戻し、乾燥させて作ります。細く長い形が春の雨を思わせるところから、この名前が付いたそうです。酢の物や炒め物、なべ物やサラダなどによく使われます。
今日は、春雨サラダが出されましたが、笠小で人気のあるサラダの一つです。とても暖かい日になりましたが、今日もみんなでおいしく給食をいただきました。
