本日の献立 ５月２７日（月）
ごはん 牛乳 ひじきの佃煮 じゃがいものそぼろ煮 小松菜のごま酢あえ
今日は新じゃがを使った「じゃがいものそぼろ煮」で、給食室では７０Kｇのじゃがいもを調理に使用しました。球根皮むき機という機械で皮をむいた後、一つ一つ、包丁で芽を取っています。それを大きめに切り、煮ています。
今日・明日は、６年生が修学旅行のため給食室で調理した食数は、８３４食でした。１学年いないのに、使用したじゃがいもの量は７０Kｇ、やっぱり大規模校だなと感じました。（でも・・・大量に作っているのでとてもおいしいです。）
週末からの暑さで子どもたちの食欲は少し落ちていたようですが、「じゃがいものそぼろ煮」は、とてもよく食べてくれていました。
