本日の献立 令和5年3月8日(水)
しょくパン ぎゅうにゅう ソースハムカツ ジャーマンポテト ほうれんそうとたまごのスープ
今日はジャーマンポテトについて、お話します。
ジャーマンポテトは、じゃがいもがメインの料理で、ゆでたり蒸したりしたじゃがいもとベーコン、
玉ねぎなどを炒めて、塩こしょうで味つけして作ります。
ジャーマンは「ドイツ人」や「ドイツの」という意味があるので、ドイツ料理と思われがちですが、
ドイツにはジャーマンポテトという料理はありません。
ドイツではじゃがいもやベーコンがよく食べられていることから、この名前がついたと言われています。
じゃがいもの甘みやホクホク感を楽しみながら、おいしくいただきましょう。