本日の献立 令和5年3月8日(水)

しょくパン ぎゅうにゅう ソースハムカツ ジャーマンポテト ほうれんそうとたまごのスープ

今日はジャーマンポテトについて、お話します。

ジャーマンポテトは、じゃがいもがメインの料理で、ゆでたり蒸したりしたじゃがいもとベーコン、

玉ねぎなどを炒めて、塩こしょうで味つけして作ります。

ジャーマンは「ドイツ人」や「ドイツの」という意味があるので、ドイツ料理と思われがちですが、

ドイツにはジャーマンポテトという料理はありません。

ドイツではじゃがいもやベーコンがよく食べられていることから、この名前がついたと言われています。

じゃがいもの甘みやホクホク感を楽しみながら、おいしくいただきましょう。