本日の献立 令和４年3月４日（金）
ココアあげパン、牛乳、ツナと大豆のサラダ、ワンタンスープ
給食委員会の放送です。
今日は、ココアについてお話します。
ココアは、カカオの果実から採取したカカオ豆から、脂の部分を抜いて、細かい粉にしたものです。牛乳やお湯で溶いて飲みます。栄養価がとても高く、タンパク質や脂肪、カリウム、ビタミン類をとることができます。
ヨーロッパなどでは、ホットチョコレートやショコラと呼ばれています。
牛乳や砂糖を混ぜて飲むものをミルクココア、混ぜないで飲むものをピュアココアといいます。
２月休校になってしまい、みんなが楽しみにしていた「ココア揚げパン」を食べることができなかったので、今日、入れました。味わって食べてください。
