本日の献立 5月16日(木)

麦ごはん 牛乳 ドライカレー ひじきサラダ レモンゼリー

今日は、いつものカレーと違い「ドライカレー」でした。たっぷりのひき肉とごぼう、大豆を入れたドライカレーで、「よくかむこと」と「食物せんいの摂取」を献立のねらいにしてあります。今日は、カレー粉をひき肉と一緒によく炒めたので、いつものカレーよりも辛さと香りが引き立っていました。

デザートは、レモンゼリーで少し辛いカレーの後にピッタリの組み合わせでした。