本日の献立 平成31年4月18日(木)
赤飯 ごましお 牛乳 白身魚のフライ こうみづけ 豚汁
今日は、1年生の入学と2~6年生の進級を祝ったお祝い給食が出されました。
昔の貴族の人たちは、米の一種である赤米を大切にし、神様へのお供え物にしていたそうです。
普段は固めのおかゆのようなものを食べていたそうですが、特別な日には、赤米を混ぜて蒸して固めのごはんにして食べました。
赤飯のことを「おこわ」といいますが、これは固いごはんのことを「こわめし」といったところからきています。
今日は、赤飯でみんなの入学・進級をお祝いしながらいただきました。