本日の献立 2月27日(水)
ごはん 牛乳 ビビンバの具(そぼろ・ナムル) はるさめスープ ミニアセロラゼリー
ナムルの中には、たくさんの「ほうれんそう」が入っていました。「ほうれんそう」は、寒い季節は特においしくなり、夏と比べるとビタミンCがぐーんとパワーアップします。他にも、貧血の予防に効果抜群の鉄や、体の中でビタミンAにかわるカロテンがたくさん含まれています。
おひたしや油炒めもおいしい「ほうれんそう」ですが、今日は『ビビンバ』としておいしくいただきました。
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