本日の献立 ごはん 牛乳 ハヤシルウ ゆでとうもろこし ミニレモンゼリー
今が旬の野菜の話として、今日は、「とうもろこし」について昼の放送がありました。
代表的な品種は、甘みが強い「スイートコーン」で、黄色の「ハニーバンダム」、黄色に白いつぶがまじった「ピーターコーン」などがあります。６月～９月ごろが旬と言われています。たくさん作られているのは、北海道が有名ですが、群馬県内でも、片品村には「とうもろこし街道」というところもあります。これからとうもろこしがますますおいしくなり、お店でも売られます。今日も、旬の味をおいしく味わわせていただきました。
